嘉图 • 你身边的图书馆
展开剩余80%小扇引微凉
悠悠夏日长
炎炎夏日
谁不想来上一口冰镇水果？
热播剧《长安的荔枝》
再现了古代版的荔枝“极速达”传奇
伴随种植技术与物流技术的发展
如今“日啖荔枝三百颗”不是梦
除荔枝外，还有许多消暑美食可选
让我们通过几部作品
在文字间感受夏日清凉！
《长安的荔枝》
马伯庸 著
热播剧《长安的荔枝》改编自马伯庸的同名小说，讲述了荔枝使李善德跨越五千里，在荔枝变质前将其从岭南运至长安的传奇故事。这部作品中，荔枝的娇贵、运输的艰辛以及时代文化得到了深刻展现，让人仿佛穿越时空，亲身经历了那段波诡云谲的历史。
《十分有趣 十分有味》
汪曾祺 著
“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”汪曾祺在《夏天》篇中以细腻的笔触，生动描绘了夏日的吃瓜体验。那冰镇西瓜的甘甜与清凉，仿佛能穿透文字，直抵人心，让人忘却夏日的炎热。
《雅舍谈吃》
梁实秋 著
到了夏天，梁实秋对冰镇梅汤这一“老北京网红饮品”赞不绝口。在《酸梅汤与糖葫芦》篇中，他阐述酸梅汤美味的秘诀“冰糖多、梅汁稠、水少，味道浓稠而酽。上口冰凉，甜酸适度”。细致的描写让人垂涎欲滴，想要透过文字品尝到那酸甜冰凉的滋味。
《雨天的书》
周作人 著
“不佞去乡久，对于乡味无甚留恋，对唯独杨梅觉得无可替代。”在《杨梅》这一篇中，杨梅的酸甜不仅唤起了作者对故乡的记忆，也让人感受到文字背后那份浓浓的思乡之情。
《一日不作，一日不食》
周华诚 著
在从前没有冰箱的年代，一桶冰凉甘甜的井水，就可以做一种美味冷饮小吃——木莲豆腐（与冰粉相近）。周华诚在《山野的果实》篇中详细记录了使用木莲的制作美食过程。从采摘到制成美食，每一步都体现着生活的智慧。
《烟火三十六味》
三三 著
夏日的“南北之争”，绿豆汤占据一席之位。作者笔下，苏州绿豆汤制作精细，用料讲究。蒸透的绿豆与糯米，配以薄荷水、青红丝等，呈现出“糯米晶莹，略带咬口，入水不散；绿豆微微脱壳，半沙半酥”的诱人景象。“再加青红丝、金丝蜜枣、葡萄干与冬瓜糖，一杯下去沁人心脾”仿佛能驱散所有的炎热与疲惫。
荔枝的甘甜
西瓜的清凉
酸梅汤的酸甜
绿豆汤的滋润
……
文学作品中的饮食描写
不仅带来味觉的享受
更承载着文化记忆与情感寄托
在这个夏天
让我们在书香中品味果香
感受文字带来的别样清凉
发布于：北京市互赢网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
